sábado, 10 de diciembre de 2011

Tipo de algas


Como ya hemos dicho anteriormente, las algas que cultivemos en la acuicultura van a ser destinadas al mercado con fines alimenticios y para la obtención de productos como cremas, tratamientos, etc.

Nosotras nos vamos a ser las responsables de obtener dichos productos por lo que hemos buscado una organización que se encargan de las compra de algas. Esta se llama Quiminet y sobre todo les interesan algas verdes dentro de las cuales forma parte Chlorella el alga de la piscifactoría.

También hay una empresa en Senegal, llamada Algasen, que está fomentando la recolección de algas marinas las cuales compra a los aldeanos para su exportación. Las especies seleccionadas son dos: Meristotheca senegalensis, que contiene carragenina pero se exporta al Japón donde se utiliza como alimento humano, y Chlorella. Se ha elaborado un método útil para cuantificar los recursos de algas marinas.
Incluso se están tomando medidas a fin de localizar sitios naturales protegidos idóneos para el cultivo de algas marinas, presumiblemente con objeto de cultivar Chlorella.

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